ПАПАД С АДЖВАЙНОМ

Вес:	100 гр
Баллы:	8
Стоимость:	37 грн.

в корзину

Аджвайн папад — это не просто рисовые чипсы, с добавлением аджвайна, которые могут подаватся вместо хлеба к основным блюдам или быть просто вкусными снэками, но и как элемент правильного питания, приносят пользу организму. Специя адж-

вайн является разновидностью тмина, но немножко другим и по вкусу, и по свойствам. В целом, это пряность, менее насыщенная, чем тмин, так что если вам не нравится чуточку «резиновый» привкус тмина, с аджвайном этой проблемы не будет!

Специя эта обладает противоглистными свойствами, потому

может использоваться для профилактики попадания в организм тех или иных вредителей. А самое главное — этоантисептик,

устраняющий в организме воспалительные процессы! То есть в тот же сезон простуд очень хорошим методом профилактики заболеваний будет просто хрустеть иногда вкусными рисовыми чипсами с пряным привкусом, и знать, что они не просто вкусны — они безусловно полезны!

Папады нужно обжаривать в масле (прекрасно подойдут как подсолнечное так и оливковое масло). Его необходимо такое количество, как для обжаривания во фритюре.

Масло должно накалиться, после чего в него нужно опустить некоторое количество пападов.

Они должны увеличиться (можно для лучшего их раскрытия прижимать шумовкой, сначала с одной, потом перевернуть с другой стороны). На полное их обжаривание до золотистого цвета уходит несколько секунд.  

37 грн.    в корзину

« к списку товаров в разделе "Специи , соусы , соленья и варенье - Индия"